Описание. В научной медицине растение используют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение. Горькие вещества, содержащиеся в одуванчике, раздражают вкусовые рецепторы и усиливают выделение желудочного сока. Корни богаты полисахаридом инулином. В корнях обнаружены тритерпеновые соединения, стеролы, жирное масло, в состав которого входят глицериды пальмитиновой, олеиновой, линолевой, мелиссовой и церотиновой кислот. Растение содержит никотиновую кислоту. Растение обладает спазмолитическими свойствами, действует послабляюще. При изучении одуванчика обнаружены противотуберкулезная активность, антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства. Также, в лекарственном сырье присутствуют витамин А; витамины В1 и В2; витамины Е, К и РР; аскорбиновая кислота. Особенную ценность в корешках одуванчика представляет вещество инулин, выполняющее функции натурального пребиотика.
Применение. Настой корня полезен при желчнокаменной болезни, гастритах с пониженной кислотностью и хронических запорах. Как желчегонное средство отвар корней одуванчика назначают при холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни и гепатитах. Корни одуванчика рекомендуют больным сахарным диабетом в виде отвара, как средство, улучшающее обмен веществ. Наружно настой втирают при различиях кожных заболеваниях — угрях, фурункулах и медикаментозных дерматитах. Народные целители используют корень одуванчика, как отхаркивающее (при болезнях органов дыхания), успокоительное и снотворное средство — при расстройствах нервной системы. Помогает настой корня и при геморрое. Корень одуванчика: очищает кровь и значительно улучшает работу сосудистой системы; оказывает бактерицидный эффект и помогает организму бороться с воспалениями и вирусами; обладает потогонным, мочегонным и жаропонижающим действием; способствует оттоку желчи; оказывает спазмолитический и обезболивающий эффект; действует в качестве натурального успокоительного средства; восполняет нехватку витаминов в организме; укрепляет сердечную систему и оказывает антисклеротическое действие.